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統一－中筋一號

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    ◆色度白、延展性佳。適合製作柔軟、有Q性口感的麵食點心
    ◆產品規格：紙袋裝22公斤

    灰   份％：0.45

    蛋白質%：11.5


    用途：包子、饅頭、水煎包、蔥油餅、蛋餅皮、麵條等



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