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雙星牌－高筋粉心粉

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    灰   份：≦0.42

    粗蛋白：11.80~12.80

    濕筋度：33.5~35.5


    適用:陽春麵、油麵、牛肉麵

    特性:水合性佳、色澤亮白、筋性強、咬感及彈性極佳、口感滑溜。



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